Paso Robles, região de bons vinhos na Califórnia
Quem vai à Califórnia e gosta de vinhos normalmente se lança em direção ao Napa Valley. É a mais famosa região produtora norte-americana, a nordeste de San Francisco e...
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Na Serra, o centro nervoso da vinicultura gaúcha
A Serra do Nordeste ainda é o grande manancial vinícola do Brasil. Mantémsua importância como principal região produtora, sedia as maiores vinícolasembora quase admita...
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Uma moderna vinícola em uma antiga região
Essa foto, da deslumbrante região do Douro (Portugal), descortina a Quinta dos Murças, que desde 2008 pertence à conhecida vinícola Herdade doEsporão. Podem– se...
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Colheita no frio de julho
O município de São Joaquim (SC) tem-se notabilizado pelas baixastemperaturas – mal consigo imaginar o frio por lá, nas últimas semanas. Com isso, pode parecer...
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O voraz mercado americano de vinhos
Faz tempo, mas quem já passou dos 40 anos deve se lembrar daquelasgarrafas azuis, contendo vinhos adocicados, que tanto sucesso fizeram emgrandes capitais brasileiras,...
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Histórias sobre a história do vinho na Serra Gaúcha (parte 2)
Este texto complementa o publicado nesta seção dia 15 de junho, no qual o colunista aproveitava a sabedoria e os conhecimentos de Moysés Michelon, respeitado...
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Como tratar um vinho de 15 anos
Uma noite um colecionador reuniu 16 amigos, este colunista entre eles, em torno de sua portentosa adega. Na chegada bebia-se um clássico champagne, enquanto os cinco...
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Histórias sobre a história do vinho na Serra Gaúcha
Foram dois encontros, o primeiro ocasional, como integrantes de um júri na Fenavinho em que nos cabia degustar e indicar o melhor – degustamos, indicamos, mas a prosa...
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Vinhos, paixão e orçamento
Haverá quem não abra mão de beber chope ou caipirinha, mas vamos combinar que perderá em romantismo. Bem melhor um tinto encorpado, um espumante, quem sabe até um...
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Dia do Vinho, na Capital e na Serra
Essa é uma data que não poderia passar em branco: o Dia do Vinho. E não está passando: em cinco cidades da Serra Gaúcha e na Capital já começou uma programação que...
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