Do pirarucu ao tubarão
• Coletivo do Pirarucu está buscando novos mercados para vender esse gigantesco peixe (foto), que vem de manejo sustentável na Amazônia. Além da carne de alta...
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O Moeda reabre, com chef Berna
• Bonito, em instalações históricas, está de volta o Moeda (foto abaixo), restaurante encravado no Farol Santander, Centro Histórico de Porto Alegre. O menu traz pratos...
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Tortelone farroupilha
• Grupo Fouet festeja a Semana Farroupilha com essa iguaria da foto, criada por chef Lucio Rocha: tortelone de costela desfiada ao molho bechamel. Para duas pessoas, R$...
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Pastel e feijoada
• O novíssimo Zaffari Mall Hípica conta com uma operação da Pastelaria dos Brothers. Será a terceira unidade da marca, que traz opções diferenciadas, com massa caseira...
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As pizzas em seu dia
• Entre tantas datas meramente promocionais, a deste sábado faz sentido: é o Dia da Pizza, alimento que – presumo – deve ter quebrado recordes de entregas durante a...
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Um exagero dourado
• Auspiciosa notícia, em meio a este tão gélido inverno: a feijoada do Deville está de volta! Mesas de aperitivos, entradas frias, bufês com carnes separadas em panelas...
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A volta do rocambole de laranja
• Desde que deixou a Germânia o chef Lúcio voltou-se, com sucesso, à cozinha em alto nível, para delivery. E no Valentine’s Menu, entre variedades de entradas,...
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Novidades no Boulevard
• Boulevard Assis Brasil tem novidades no setor de gastronomia. Olhe a listagem: Pastasciutta Fast Italian é um formato expresso da tradicional trattoria de Gramado,...
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Salmão do Raven, pesce do Sette e o novo Outback
• Mês passado comentei sobre The Raven, um oásis para quem não aprecia a agitação costumeira da Cidade Baixa. Ficou faltando uma imagem do destaque de nosso almoço, que...
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Bacalhau e baguetes
• Sette Pasta Bar criou menu de Páscoa, com retiradas e entregas programadas de sexta-feira a domingo até 12h – o bacalhau à siciliana tem 250 gramas, escolta de...
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