Churrascada, bolinhos de batata e mais
• Neste sábado, das 11h às 20h, na Caza Wilfrido, em Gramado, acontecerá o Ô Churras. Craques do fogo de chão (foto) apresentarão 12 estações com carnes diferentes para...
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O Urso de Caxias chegou a Porto Alegre
• Urso Brownie surgiu em Caxias, há uns dois anos. A primeira filial, em Porto Alegre, existe há três meses, na Rua 24 de Outubro, 579, tel. (51) 3110-3914. Foi onde...
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Os 32 anos de Doces Pelotenses
• Doces Pelotenses completa 32 anos neste sábado, com mais de 200 itens em seu portfólio, alguns sem adição de açúcar. A novidade está na foto; pastel de Belém,...
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Salame de javali e azeites gaúchos
• Uma delícia: salame defumado, de carnes de porco e de javali – olhe a cara do bicho no rótulo (foto abaixo). A marca é Tebaldi, fabricado em Casca (RS). Custa R$...
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Uvas doces e uma reclamação
• Dia desses elogiei uvas do Vale do São Francisco. Também no Zaffari encontrei essas da foto, produzidas em São Paulo – maiores, igualmente doces e sem sementes....
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Novidades no Valkiria, a volta do Orquestra…
• Valkiria Café está com novas opções para um almoço rápido, como sanduíche de antepasto de beringela e queijo colonial no pão ciabatta (R$17,50). Entre os cafés, esse...
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Tem aula de culinária no Lorita
• Para agendar: quarta-feira, dia 28, às 20h, chef Roberta Gomes reunirá em seu Lorita os interessados em releituras de clássicos (foto abaixo) de variadas culinárias....
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Novo restaurante no Vale dos Vinhedos
• Na Linha Marcílio Dias, no Vale dos Vinhedos, está o Valle Rustico (foto abaixo), onde reina o chef Rodrigo Bellora. Aberto de quartas-feiras a sábados (das 19h30min...
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Uvas dulcíssimas, linguiça de Feliz e mais…
• Há tempo se sabe que os nordestinos conseguem cultivar boas viníferas no Vale do São Francisco, que produzem duas safras por ano e que seu terroir atrai até mesmo...
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Novilho Devon sobre o braseiro
• Essa imagem é de um novilho da raça Devon, assando lentamente, inteirinho, sobre fogo a lenha. Foi uma das atrações da primeira e bem sucedida edição de Ô Churras,...
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