Páginas
Facebook
Categorias:
Três clássicos da coquetelaria

Três clássicos da coquetelaria

Em algum evento, ou na barra de qualquer hotel de bom nível, provavelmente você já tomou um destes coquetéis. As receitas foram enviadas por Kennedy Nascimento, Brand...

Saiba mais
Cachaça e chocolate

Cachaça e chocolate

A combinação parece exótica, mas resulta em bebidas reconfortantes, adequadíssimas ao nosso clima. As receitas são da Middas, que propõe a degustação de suas cachaças...

Saiba mais
Quem conhece o Glühwein?

Quem conhece o Glühwein?

Dizem que originalmente era chamada de Glühwein, pelos imigrantes alemães e italianos que a trouxeram ao Brasil. Aqui no Rio Grande, consagrou-se como quentão, uma...

Saiba mais
Espumante na sobremesa

Espumante na sobremesa

Uma vez que estas receitas incluem espumantes, então seu lugar é mesmo nesta seção. Como não faltou originalidade em sua criação, o vinho se transformou em requintadas...

Saiba mais
Uma sangria diferente

Uma sangria diferente

Pouco a ver com a clássica bebida espanhola de verão, mas uma receita que preserva o vinho tinto, valorizada por conhaque e licor. Legal de fazer na praia, ou bebericar...

Saiba mais
Manutenção preventiva

Manutenção preventiva

Quem leva a sério o Carnaval pode encontrar saboroso refúgio nesses três sucos detox, que o pessoal da Água Doce diz que são capazes de recolocar tudo no lugar após...

Saiba mais
No Sette, um Spritz diferente

No Sette, um Spritz diferente

O pessoal do Sette Pasta Bar, que criou esta receita, permite substituir o Bergamoncello – que é carinhosamente feito na casa – por licor ou xarope de bergamota...

Saiba mais
Um clássico do Caribe

Um clássico do Caribe

Em nossa recém-encerrada visita a Punta Cana, no mesmo resort que há mais de 13 anos nos acolheu na lua de mel, a maior novidade não foi o parque aquático remodelado,...

Saiba mais
Clássico remodelado

Clássico remodelado

Já tive minha fase de beber gim com tônica – sim, faz tempo – e agora vejo o clássico coquetel voltar à moda. O que eu não sabia é que ele nasceu na Índia, associado à...

Saiba mais
Rabo de Galo

Rabo de Galo

Nesta semana 44 bartenders de quatro estados competiram pelo título de “O Melhor Rabo de Galo do País”. O vencedor foi Cássio Euzébio da Silva, do bar Balaio IMS, em...

Saiba mais