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A Fogo de Chão era assim

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Quem lembra da primeira Fogo de Chão, na zona Sul de Porto Alegre? Essa foto de 1979, em preto e branco, talvez refresque a memória dos que a conheceram, pouco mais do...

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Passou e ninguém viu

Em minha época de universitário ainda vigorava o Dia do Pendura. Enquanto os advogados festejavam sua data, grupos de estudantes de direito se espalhavam por bares,...

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Meus 21 anos no JC

Quando comecei em Zero Hora, em setembro de 1974, às vezes eu mencionava que escrevia sobre gastronomia e havia quem se encantasse – “Que legal, tens telescópio e...

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Até breve, Riversides

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Lembro perfeitamente quando, há 28 anos, o restaurante ocupou o espaço mais nobre do recém-inaugurado Shopping Praia de Belas. Eram dois salões com vista para o Guaíba....

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Aos saudosistas de plantão

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Criativos Compulsivos promoveu semana passada uma noite para relembrar o Jalisco, o primeiro e bem sucedido restaurante mexicano da cidade, que existiu nos anos 1980 no...

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