Aos leitores, as batatas
A que está na moda é a doce, a que mais curto é a baroa, também conhecida como mandioquinha. Mas a boa e velha batata inglesa é sempre uma opção, tanto as famosas...
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Dia do Chocolate
Aquele fruto que está na foto abaixo é o cacau. Dele resultam gulodices capazes de enlouquecer glutões e connaisseurs de todo o planeta. Pois no próximo dia 7...
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Vive le croissant!
Com otimismo se pode até pensar em uma calçada parisiense. Não: fica aqui mesmo em Porto Alegre, na Rua Ramiro Barcelos 1829. O nome é La Croissanterie, mas a amostra...
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Inverno em cena, sopas e cremes na mesa
Desta vez o inverno mostrou mesmo as caras. Para quem, como o colunista, curte caldos, sopas, cremes e consommés esta época é a alta temporada – e as receitas a seguir...
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