Tartare sem sair de casa
• Geralmente as pessoas têm, grudados no refrigerador, os telefones de seus fornecedores preferidos para entregas em casa. Tenho raras experiências nessa área, mas...
Saiba mais
Espumante na sobremesa
Uma vez que estas receitas incluem espumantes, então seu lugar é mesmo nesta seção. Como não faltou originalidade em sua criação, o vinho se transformou em requintadas...
Saiba mais
Nos tempos da Confraria Bon Gourmet
Ela foi criada em 1976, reunia-se em espaço exclusivo no Plaza São Rafael e, a cada reunião mensal, dois confrades se encarregavam do menu. Perdurou por décadas e...
Saiba mais
Um refúgio na Gamboa
Mesmo com nossas frequentes idas a Garopaba, ainda não conhecemos o Vivamo Enogastronomia (foto), ali pertinho, na Estrada Geral da Gamboa 738 (tel. 48 9 9630-9055)....
Saiba mais