Sobre restaurantes e filas de espera
Soube de quem tivesse penado longo tempo em fila de espera frente a restaurantes, no domingo passado. Nós, não: reserva feita no Germânia, onde o salão principal era...
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Crônica de uma morte anunciada
Esse que se vê na foto é o atual estágio de sucesso do Paris 6, que teve vida efêmera em Porto Alegre. Diferentemente de alguns restaurantes locais, que desistiram em...
Saiba maisParklets: melhor do que ocupar calçadas
Vou ser ingênuo se acreditar que os parklets que estão instalando no Moinhos de Vento serão mesmo espaços públicos, como bancos de praça? Ou servirão para atender...
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Padre Chagas rumo à decadência
Como aqui se previu, nem tudo foi bagunça: em vários bairros, bares e cervejarias artesanais e até um shopping promoveram festas divertidas e bem organizadas no Saint...
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Desordem com data marcada
Depois de um verão tranquilo, Porto Alegre retomou seu ritmo apressado e, muitas vezes, sem respeito algum aos direitos de seus cidadãos. Moradores da Cidade Baixa...
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A geração hambúrguer
Na minha adolescência eles já existiam, geralmente em trailers, que atraíam filas de gente nas madrugadas. O queijo parecia indispensável, tanto que o sanduíche que o...
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A segunda vez em que não paguei gorjeta
Da primeira não recordo, foi há décadas. Mas há uns meses ocorreu a segunda vez, e achei que seria uma experiência interessante a repassar aos leitores, especialmente...
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Jantar ou sessão de cinema?
Dia dos Namorados é daquelas datas que reavivam antiga discussão. Há quem ocupe uma mesa durante toda a noite, degustando sossegada e romanticamente o jantar e um bom...
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Ninguém pescou nada em 2017?
Este ano as mães da família decidiram abrir mão de meu churrasco de todos os anos e almoçar fora na sua data. Encarregado de escolher o restaurante, de pronto eliminei...
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Duas perdas na vida gastronômica da cidade
Comentário da semana passada, sobre as baixas que os desgovernos na economia do Brasil causaram na vida gastronômica de Porto Alegre, mereceu várias mensagens de apoio...
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