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Sucessos brasileiros

Sucessos brasileiros

• O que desde logo impressiona é a elegância do rótulo – olhando a foto, alguém discorda? Trata-se de um Chardonnay com cinco meses de passagem por carvalho francês, da incensada safra 2020, da linha Essencial. É produzido pela Courmayuer, de Garibaldi, uma vinícola mais conhecida por seus espumantes, com loja e bistrô no Vale dos Vinhedos.
COURMAYEUR - FOTO CPM

• Miolo Wild é um Gamay Nouveau, elaborado com uvas da Campanha Meridional, que proporciona uma amostra do potencial da safra de 2022. Sem adição de sulfitos, consumo recomendado entre 10 e 12 graus.

UVIBRA - FOTO CPM

• Como não ficar curioso ao receber uma caixa rotulada simplesmente como “Vinho Brasileiro”? Ao abrir, a surpresa (foto acima): espumantes de duas renomadas vinícolas, aliadas pela Uvibra na divulgação. Um brut Ouro da centenária Salton e um nature rosé Sur Lie da Valduga, este com 30 meses de cave sem dégorgement – o que, em tese, o leva à plenitude ao desarrolhar a garrafa.

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