São Paulo: como não se deslumbrar?
Claro que um feriadão em São Paulo é quase nada, frente ao potencial gastronômico daquela megalópole. Ocorre que nossas escapadas para lá têm sido frequentes e, a cada...
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Projetando o feriadão
De nossa parte a Semana Santa será em São Paulo, curtindo restaurantes, teatro e algum jogo do Brasileirão. Mas quem tomar o rumo de Garopaba, certamente o principal...
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Garopaba, para quem vai
Foram semanas de muito relax e alguns exageros gastronômicos, passadas em um condomínio tranquilo, de casas modernas, próximo ao mar de Garopaba. Eu poderia falar da...
Saiba maisFÉRIAS
O editor deste blog entra em férias, com retorno acertado para dia 25 de fevereiro, logo antes do Carnaval. Até mais!
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A capital gastronômica da América do Sul
Minhas visitas a São Paulo começaram com menos de um ano de idade. Desde então, periodicamente deixo-me levar pelas tentações de viajar até lá. Houve época em que...
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Muita coisa acontecendo em Canela
Para quem, como o colunista, sempre foi fã do Laje de Pedra, a boa notícia é que uma parte do complexo já se movimenta, com novas parcerias. O pessoal do 20BARRA9,...
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Um festival de carnes nobres
Ausente em 2020 em função da pandemia, o Festival Angus no Malbec Restaurante está de volta a Gramado, em sua quarta edição. Até dia 10 de setembro terá disponível um...
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Menu japonês incrementado
Mesmo com as limitações desta época, não param de surgir novidades em Gramado. O Narō, por exemplo é um japonês com sugestões muito além dos consagrados sushis,...
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Almoço, natureza e azeites
O objetivo é oferecer a experiência da visitação do parque, onde se conhecem a plantação de oliveiras – delas nascem azeites que podem ser degustados, mediante...
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Gastronomia de Gramado
O objetivo é não interromper a sequência – esta será a 12º edição –, mas cuidando de preservar a segurança que os tempos atuais exigem. Daí que o Festival de...
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