Gastronomia de Gramado

O objetivo é não interromper a sequência – esta será a 12º edição –, mas cuidando de preservar a segurança que os tempos atuais exigem. Daí que o Festival de Gastronomia de Gramado terá novas datas: de 1 a 12 de outubro, com participação de aproximadamente 30 restaurantes, recebendo em seus salões ou entregando suas especialidades nos hotéis.

A foto do meu amigo Uda revela outra novidade: “Do Produtor à Mesa”, tema a ser explorado no festival, aproveitando a farta e variada produção da agroindústria da região.