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• Outback conseguiu reunir duas de suas melhores especialidades em uma nova sugestão: o Jackaroo Ribs and Steak, composto por Junior ribs regadas com molho barbecue e um filé de 220g, sob cobertura de manteiga e toque de limão. Custa R$ 59,90, servido com fritas ou outro acompanhamento, à escolha do cliente. A ideia é que o prato seja compartilhado. Barra Shopping e Iguatemi.

• Chef Roberta Sudbrack (foto), que mantém restaurante no Rio com o seu nome, foi a vencedora do Prêmio Veuve Clicquot Best Female Chef América Latina 2015. Ela receberá o prêmio durante cerimônia de gala, no evento “Os 50 Melhores Restaurantes da América Latina”, dia 23 de setembro, na Cidade do México.