No Acampamento Farroupilha
Até 20 de setembro o Parque Gaúcho (em Gramado, junto ao Zoo) promove no Acampamento Farroupilha de Porto Alegre a exposição “Churrasco Gaúcho e suas Origens”. Esse cordeiro da foto foi assado por sete horas, em fogo de chão. Dia 18 o menu prevê uma Paella Campeira.
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• Nesta segunda-feira, das 19h às 22h, aula de culinária tailandesa com a chef Juliana Correa. O menu vai da entrada à sobremesa, a inscrição (R$ 180,00, em www.chefjuliana,com.br) inclui jantar harmonizado e brindes. Na Rua Anita Garibaldi, 1763, com estacionamento próximo.
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Cumbuca Bistrô & Café, padaria artesanal do Bom Fim, acrescenta novos doces (na foto, um mil-folhas) aos 25 pães artesanais de fermentação natural que produz diariamente. Rua Felipe Camarão, 594, tel. (51) 3212-0292.
• Ana Monteiro Alimentos está lançando nove versões dos famosos naked cakes, com receitas que não levam leite, glúten nem conservantes ou derivados. Entre os sabores disponíveis, a Torta dos Deuses, com recheio de cocada cremosa e cobertura de damascos. Mais informações:
www.anamonteiroalimentos.com.br.