Drinques com a bebida da moda

E se sua festa tivesse uma estação de coquetéis, antes mesmo dos espumantes e champagnes tomarem conta? Podem ser boa ideia esses coquetéis natalinos, criados por uma marca da bebida da moda – Jungle Gin, um gim artesanal produzido no Brasil. Basta reunir os ingredientes e preparar na hora os pedidos dos convidados. Um display caseiro com as opções completaria a cena.
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Pavê ou prabeber

Ingredientes:
crosta de bolacha champanhe
calda de chocolate
50 ml de gim
25 ml de creme de leite
25 ml de leite
1 ovo
25 ml de maple syrup xarope de bordo)
raspas de noz-moscada

Modo de preparar:

Triturar bolacha com um martelo de cozinha para formar a crosta. Espalhar na borda do copo uma gota de maple syrup, a fim de grudá-la. Em uma coqueteleira, colocar gelo, gim, creme de leite, leite, maple syrup, ovo e bater bem. Fazer a borda interna com calda de chocolate, despejar o conteúdo da coqueteleira no copo e finalizar com raspas de noz-moscada.
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Simpatia de Natal

Ingredientes:

40 ml de gim
15 ml de infusão de romã
100 ml de espumante
2 uvas verdes
1 ramo de tomilho
1 ramo de alecrim
1 folha de louro

Modo de preparar:

Colocar gim e uvas picadas em uma taça e completar com espumante. Derramar delicadamente a infusão de romã. Finalizar com raminhos de tomilho, alecrim e a folha de louro.
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Gintônicattone

Ingredientes:
50 ml de gim
20 ml de licor de amêndoas
25 ml de suco de laranja
100 ml de água tônica
espuma de uva passa
frutas cristalizadas

Modo de preparar:

Colocar em uma caneca gim, suco de limão, licor de amêndoas e mexer bem. Completar com a tônica e finalizar com espuma de uva-passa e frutas cristalizadas.