Chope e cerveja

• Bierland, de Blumenau,trouxe quatro medalhas do InternationalBeerChallenge 2015, realizado em Londres, que envolveu cervejas de cerca 30 países. A Vienna (foto) recebeu medalha de ouro, a Imperial Stout, de prata. As cervejas BelgianBlond Ale e American Red Ale ganharam medalhas de bronze.
• Essa da foto é a Brett IPA, da Way Beer,que até pouco tempo era conhecida apenas na forma de chope e agora ganhou sua versão em garrafas de 375ml (foto). Ela tem uma trinca de lúpulos (Galaxy, Columbus e Citra), 6,9% de álcool e passa por fermentação 100% com Brettanomyces. Disponível, em edição limitada, nas lojas ou por encomenda: (41) 3653-8853 ou waybeer.com.br;.