Cafeteria na agência bancária
• Uma cafeteria dentro do banco? Bem, no lindíssimo prédio do Santander, na diagonal da prefeitura (FOTO), cabe perfeitamente – e isso a foto abaixo prova. Tem wi-fi,...
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• Esse doce da imagem era ícone da Sabor de Luna, na confeitaria que conhecemos ainda na Rua Doutor Timóteo, fechada há anos. Pois outro dia esperava que fatiassem meus...
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Os 50 melhores restaurantes
• O chef e restaurateur aí na foto é Pablo Rivero, do Don Julio, de Buenos Aires, escolhido o melhor restaurante da América Latina “por sua hospitalidade exemplar,...
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E o panetone que sobrou?
Inevitável aparecer um exemplar dele na ceia, nem que tenha sido presente de amigo oculto na empresa. E quando sobra, ninguém mais quer saber, o desejo volta a ser...
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Com 24 horas de antecedência
As duas receitas que hoje valorizam esta seção (veja o post ao lado) requerem preparação prévia. A de lombo, porque precisa marinar por 24 horas; a da sobremesa, porque...
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Vai embora, 2020!
Raros habitantes deste planeta terão saudades do ano que termina em poucas horas. Isolamento, negócios prejudicados, o cotidiano da população alterado brusca e...
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Tender ao molho de laranja
Por chef Henrique Escábia, para Sabor das Índias Ingredientes: 1 unidade de 1kg de Tender 10 cravos-da-índia 300 ml de suco de laranja mais ácida 5 colheres (sopa) de...
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Arroz cremoso com shimeji
Por chef Lisiane Miura, do Comitê Umami Ingredientes (quatro porções): 2 colheres (sopa) de margarina sem sal (30 g) 3 colheres (sopa) de cebola ralada (30 g) 1/2...
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Para um ceia festiva – e saudável
Conectar uma lauta ceia com saúde? Sim, é possível, especialmente porque a receita do prato principal foi enviada por Ângela Bersch, nutricionista do respeitado HCor,...
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Outros natais virão por aí
Todos já vivemos noites de Natal mais bem festejadas. Teremos muitas outras, sem dúvida, mas não significa que a deste ano tenha que passar em branco. Aqui em casa a...
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