No inverno da Flórida
Há quem me pergunte por que, desde que nasceu nosso Pedro, todos os anos temos passado duas semanas na Flórida. Por causa da Disney, de algum dos outros parques? Pela...
Saiba mais
Um novo restaurante em Versalhes
A meia hora de trem, o Palácio de Versalhes é visita obrigatória a quem está em Paris. Como logicamente consideram os cerca de 7,5 milhões de visitantes que recebe por...
Saiba mais
Semana Farroupilha
O Acampamento Farroupilha segue a mil, efervescente nestes dias que antecedem a data magna rio-grandense. Mas em todos os rincões do Estado a fumaça do fogo a lenha...
Saiba mais
A capital gastronômica do continente, parte 2
Estávamos em São Paulo, dispostos a explorar a pé os arredores do Itaim Bibi, onde nos hospedamos. A sete minutos de caminhada desde o hotel está o Parque do Povo, do...
Saiba mais
Na capital gastronômica do continente
Vamos a São Paulo periodicamente. Às vezes tenho assuntos a tratar, mas a maioria das viagens é a passeio mesmo. Há quem a veja como uma megalópole desgastante e...
Saiba mais
Bufê de comida colonial alemã
A ideia era conhecer os queijos da Nova Alemanha, artesanalmente produzidos em Ivoti, que comentamos semana passada. Pois é, mas uma hora de carro desde Porto Alegre...
Saiba mais
De Gramado a São Paulo
• No Malbec, em Gramado, está rolando o festival de carnes Angus (foto). Durante junho são servidos quatro cortes certificados: shoulder steak, short rib, costela...
Saiba mais
A Itália em São Paulo
Desde que surgiu, há exatos dois anos, o Eataly está na minha agenda como visita obrigatória em São Paulo. Por uma ou outra razão, ainda não cumpri. Mas o depoimento de...
Saiba mais
Para quem vai a Santa Catarina
O feriadão é oportuno para conhecer a fábrica da Queijos com Sotaque, ideia que a mestra queijeira francesa Elisabeth Schober implantou no município de Paulo Lopes, à...
Saiba mais
O paraíso dos queijos
Quem sai de Florianópolis a Porto Alegre leva menos de uma hora de BR-101 até chegar à cidade de Paulo Lopes. Bem ali, na saída do km 256, logo antes do túnel, vê-se a...
Saiba mais