Drinques refrescantes para o feriadão

O calor não esperou o verão para surgir no Rio Grande. Assim, vêm a calhar estas sugestões de coquetéis refrescantes. À beira da piscina, na casa de praia ou onde você estiver, são fáceis de preparar e agradáveis no sabor. A primeira combina espumante com manjericão – e fica bom. A outra surge como alternativa ao retorno do gim tônica, sucesso dos anos 1970.
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Piscine

Enviada pelo Bobardí, de Curitiba (PR)

Ingredientes:

100 ml de espumante brut
3 morangos cortados
2 ramos de manjericão fresco
30 ml de xarope de frutas vermelhas (grenadine)
gelo

Modo de preparar:

Colocar gelo em uma taça, acrescentar morangos limpos e cortados, mais as folhinhas de manjericão fresco. Completar com espumante, grenadine e misturar levemente.
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Campari Tônica

Ingredientes:

25ml de bitter
75ml de água tônica
gelo
1 fatia de laranja

Modo de preparar:

1. Misturar ingredientes em copo balão, ou um copo alto, com gelo.
2. Decorar com a fatia de laranja.