O mundo da gastronomia em Gramado

Começa nesta sexta-feira e prossegue até dia 17 de outubro o 4º Festival Internacional de Gastronomia de Gramado. Desta vez, as mulheres são o tema: foram convidadas oito chefs renomadas, uma delas a norte-americana Anita Lo, proprietária do Annisa, inaugurado em 2000 no Greenwich Village, voltado a culinária de seu país.

As outras sete são as brasileiras Flavia Quaresma e Conceição Neroni, Morena Leite, Ana Soares, Tatiana Szeles, Renata Cruz e Renata Braune (todas de São Paulo).

Elas estarão à frente de oito festins, jantares preparados em alguns dos mais charmosos restaurantes da cidade.

Na Rua Coberta o visitante poderá degustar vinhos, espumantes e cervejas, além de participar de oficinas e workshops. Paralelamente ocorrerão um concurso que escolherá os mais criativos chefs da região e o Tour Gastronômico, roteiro que oferecerá ao turista pratos inéditos nos restaurantes participantes.

Mais informações: tel. (54) 3295.2296 ou www.gastronomiagramado.com.br.