Mais de dois séculos em Bordeaux

Instalada há 220 anos em uma das mais famosas regiões do planeta, a Denis Dubourdieu Domaines produz cerca de 600 mil garrafas de vinho anualmente. Do total, 60% são exportadas para 40 países e, destes, o Brasil é o sexto maior mercado. Então, bem que merecemos a visita de Jean-Jacques Dubourdieu (foto), que a partir de Porto Alegre completaria um breve périplo por outras capitais brasileiras. Ele não vinhaao Rio Grande desde 2011, mas consegue detectar, nesse período, um crescente interesse pelos rótulos que sua família elabora em Bordeaux.

“Os gaúchos gostam muito de vinho, avalia, e isso provavelmente tem a ver com a presença de expressivas colônias europeias e a proximidade com outros países produtores do continente”. Em jantar no Le Bateau Ivre, Jean-Jacques apresentou, entre outros, seu Sauvignon Blanc da safra 2013. Um vinho seco, agradável ao paladar, e assegura o produtor, “com potencial de guarda em torno de sete anos”.

Essa afirmação é corroborada por uma das somelières da importadora, sentada ao lado do colunista: “Abrimos uma garrafa de Sauvignon 2009 na loja, estava perfeito”. O portfólio da casa é bem mais amplo: apenas no Château Reynon também são cultivadas uvas Merlot, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot, que resultam em apreciáveis vinhos. Assim como ocorre em outras quatro propriedades: Clos Floridene, Châteaux Haura, Cantegril e Daysy Daëne.

Importação da Porto a Porto(tel.3072-5899).