Era só o que faltava: fondue de coxinha
• Leram o texto sobre raclettes e fondues, semana passada? Pois as adaptações brasileiras não param de surgir.
• O romântico Era uma vez um Chalezinho, restaurante que começou no Morumbi, em São Paulo, e tem filial em Boca Raton (Flórida), adicionou a seu menu de fondues esse aí da foto: de coxinhas. São 12 unidades fritas na hora e um réchaud com Catupiry. Preço: R$ 38,60.
• Outro dia lembrei-me de um restaurante, à época o único que havia na Rua Sargento Nicolau Dias de Farias, no bairro Tristeza. Chamava-se Village e, salvo engano, servia alguns pratos baianos que só ele tinha. Alguém mais se recorda?