Dia do Malbec, novo Nature Rosé de Adolfo Lona, colheita na Villa Francioni…

• O Dia Mundial do Malbec foi comemorado em várias cidades por todo o mundo e ontem em Porto Alegre, por inciativa do consulado-geral da Argentina. Mais de 30 vinícolas mostraram seus melhores rótulos, ícones da produção argentina – na imagem o cônsul Carlos César García Baltar ergue um brinde ao Malbec.
• A centenária Salton preferiu enviar enólogos à Argentina e elaborar seu Malbec em Mendoza, com a parceira Andean Vineyards. O varietal é da safra 2015 e integra a linha Classic.
• Adolfo Lona traz ao mercado uma edição especialíssima de seu espumante Orus. É um Nature Rosé (foto) chamado Silvia 1972, homenagem do renomado enólogo à sua esposa. Informe-se: (51) 3022-4495.
• Vinhos do Mundo caprichou no lançamento e trouxe para o Brasil os vinhos da chilena Calcu. É uma vinícola familiar, que cultiva em três áreas do Valle de Colchagu e elabora reservas especiais de Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Rosé, além do Winemaker’s Selection 2011.
• Está chegando ao final a colheita da safra 2017 na Villa Francioni. Estranho? Nada: na altitude do gélido município de São Joaquim (SC), as uvas Sauvignon Blanc (foto) são colhidas em meados de março, as tintas agora, quase em maio. A produção foi de 160 toneladas, que devem resultar em160 mil garrafas de vinhos, alguns de longa guarda.
• O Bah criou uma espetacular agenda de harmonização de culinária gaúcha com bons vinhos. Até domingo, carnes nobres do Pampa e vinhos latinos; em maio a cozinha da Serra e rótulos italianos. A programação segue todas as noites, até agosto! Veja no Face do pressgastronomia.
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