O sucesso dos festivais
Ficar escrevendo há anos que eles são um caminho para movimentar restaurantes, isso este colunista tem feito. Aceitar a ideia e colocá-la em prática, cabe a quem tiver...
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As Santas: um bonito e agradável bistrô
Conheci As Santas na antiga sede da Avenida Bastian, em um almoço tardio de um dia qualquer. Guardei ótima impressão, o chef demonstrou ser competente, prometi a mim...
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Sabores do Havaí
Quando alguém assume a iniciativa de inaugurar algo diferente na vida gastronômica de Porto Alegre, há que se comemorar. Já temos locais respeitáveis em variadas...
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Bufês fora da lei
Eu estava em viagem quando, pelainternet, fiquei sabendo da anunciada fiscalização em PortoAlegre de uma lei que existe há tempos e ninguém cumpre. É a que estabelece...
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