As argentinas no Brasil
- Curitiba é o ponto de chegada das cervejas argentinas Antares, de Mar Del Plata. Essa da foto é a Barley Wine, a mais forte e alcoólica do portfólio. Muito maltada, traz vários tipos de lúpulo em sua composição e a harmonização recomendada se faz com carnes de porco, strudel ou charutos.
- A Antares é a maior cervejaria especial da Argentina e detém 24% das vendas de seu segmento. As cervejas são produzidas sem qualquer tipo de aditivo químico, em sete tipos, afora as pelo menos três sazonais lançadas a cada ano, algumas produzidas apenas uma vez. Importação da Via Gourmet (tel. 41 3014-9313 ou www.clubedomalte.com.br).
- Quando citei a caprichada carta de cervejas da Komka, recebi algumas reclamações pelo posicionamento da Coruja (foto 2) entre as produzidas em Santa Catarina. Esclareça-se: a Cervejaria Coruja transferiu sua sede para o Sul daquele estado em novembro de 2010, daí não ter sido incluída na seção que os leitores entendiam correta.
