Aos saudosistas de plantão
Criativos Compulsivos promoveu semana passada uma noite para relembrar o Jalisco, o primeiro e bem sucedido restaurante mexicano da cidade, que existiu nos anos 1980 no bairro Auxiliadora. O jantar desencadeou o projeto ReComendo POA, que através de eventos periódicos pretende resgatar lembranças de outros locais que marcaram seus nomes na vida gastronômica de Porto Alegre.
A noite do Jalisco contou com sua proprietária Cristine Boelter, que levou às mesas receitas de seu menu original (olhe essa entrada na foto)
além de cervejas produzidas especialmente para a festa, à qual infelizmente não pude comparecer. Saudosista assumido, aplaudo daqui essa e as futuras iniciativas.
Como a do Séu – assim mesmo, com esse – que por um dia vai trazer de volta os cardápios dos extintos Bologna e Dal Padrino, restaurantes que por décadas formaram fiéis clientelas na Av. Coronel Marcos. Os dois fecharam em novembro de 2017, para dar lugar a um centro comercial.
O reencontro será neste domingo, das 11h30min às 14h30min no Séu – Av. Guaíba, 1646m em Ipanema – e estarão disponíveis os pratos mais famosos de seus menus. Outras informações: comunicacao.seu@gmail.com ou (51) 99821-0296.
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