A novíssima cerveja da Skol

• Grande novidade da Skol:  360o, cerveja que será lançada no Rio, na próxima quarta-feira . Um grupo de convidados será recebido a bordo do Pink Fleet, barco do empresário Eike Batista, que vai navegar pela Baía de Guanabara. A bordo, o diretor de marketing  Pedro Earp,  a gerente de marketing  Maria Fernanda Albuquerque, o mestre-cervejeiro Luciano Horn e, claro, a Skol 360, maior estrela da festa. Motivos imperiosos obrigaram o colunista a permanecer em Porto Alegre – sedento e curioso.
• Uma cerveja Weizen (de trigo) é o lançamento da Rasen Bier, microcervejaria de Gramado, disponível a partir da próxima semana. Com ela surgem também as garrafas de 600ml (com  maior largura e menor altura do que as convencionais) das cervejas Pilsen, Dunkel e Ambar Ale, que completam o portfólio  da empresa. Todas estão na foto e são produzidas com base na Lei da Pureza Alemã de 1516.
• Chocolate com cerveja? Pois é, quem sugere é a Schornstein, que produz chopes artesanais como o Imperial Stout (foto), “ideal para harmonizar com chocolates negros”. A explicação está em suas características: amargor do lúpulo, torrefação do malte e calor provocado pelo álcool. No aroma, “notas de chocolate, café e maltes tostados, tornando a bebida levemente adocicada, com um suave amargor final”.