Um novo restaurante em Versalhes

A meia hora de trem, o Palácio de Versalhes é visita obrigatória a quem está em Paris. Como logicamente consideram os cerca de 7,5 milhões de visitantes que recebe por ano, o que o torna um dos monumentos mais visitados da França. Muito pela grandiosidade e o fausto de seus palácios, outro tanto por seus magníficos jardins e pelo muito de História que todo o complexo carrega.

Até aí, muita gente sabe.

A novidade é o Ore (pronuncie Oré), restaurante do estrelado chef Alain Ducasse, que funciona o dia inteiro. Serve café da manhã, um concorrido almoço – é aconselhável reservar –, entra pela tarde com refeições rápidas e, claro, produtos de sua pâtisserie. O ambiente faz jus ao palácio, os menus à fama do chef.
As fotos são uma amostra, veja mais informações em www.ducasse-chateauversailles.com.