De Gramado a São Paulo

• No Malbec, em Gramado, está rolando o festival de carnes Angus (foto). Durante junho são servidos quatro cortes certificados: shoulder steak, short rib, costela premium e vazio. Escolhe-se um que, com molhos e guarnições, custará entre R$ 108,00 e R$ 128,00 para duas pessoas. Av. Borges de Medeiros 2101. Reservas: (54) 3286-5174.

• Com a bem elaborada carta de vinhos e o ambiente acolhedor que o Malbec tem, esse festival torna-se uma ótima sugestão também para terça-feira, Dia dos Namorados.
• Assinante do JC há mais de 40 anos, Erivelto Ávila entusiasmou-se ao ver o Eataly nesta página, semana passada. Ele vai seguidamente a São Paulo e, a cada viagem, almoça um restaurante diferente dentro do complexo gastronômico da Vila Nova Conceição.
• E o leitor acrescenta: “Os preços são extremamente honestos, já visitei quase todos, sempre degustando meia garrafa de bons vinhos”.