Valle do Uco, novos vinhos e o Cisne Branco

• Rendo-me à beleza dessa foto e a compartilhá-la com os leitores: é do Valle do Uco e integra o livro Mendoza Natural, do fotógrafo gaúcho Dedé Vargas, residente na região. Ela e outras imagens foram expostas em evento organizado pelo consulado da Argentina em Porto Alegre.
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• Esse Chardonnay é da safra 2014 da Larentis, elaborado com uvas do Vale dos Vinhedos, selecionadas manualmente por integrantes da família. São apenas 5 mil garrafas, já no mercado nacional ao preço de R$ 28,00. Graduação alcoólica: 12,4%.
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• Alexander Vik, norueguês com negócios em vários países, escolheu uma propriedade no Vale de Millahue, zona de Cachapoal (Chile), para produzir seu vinho, de forma sustentável. A primeira safra foi em 2009: um blend de Carménère, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot e Syrah, até hoje o ícone da marca. O VIK é importado pela World Wine e uma garrafa custa R$ 870,00.
• Cisne Branco promove dia 8 de dezembro passeio pelo Guaíba regado a vinhos, com direito ao pôr do sol, bruschetta, polpetta, pastéis e um voucher de R$ 30,00 para compra de vinhos. Custo: R$ 75,00 por pessoa, das 18h às 21h. Reservas: alexandre@barcocisnebranco.com.br.
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