Doses

• Até este sábado, jantares harmonizados no Sheraton, com vinhos Salton: salada de salmão e espumante Évidence; tortelini de cogumelos em consommé de ossobuco, com Paradoxo Merlot; barriga suína à pururuca com o tinto Virtude. Com sobremesa e um Moscatel, R$ 99,00 (+ 10%). Reservas: (51) 2121-6060.

• Esse da foto é o Teroldego safra 2013, varietal da linha Cepas Selecionadas, que a Larentis acaba de lançar. As uvas são de vinhedo próprio, no Vale dos Vinhedos. O preço sugerido é de R$ 55,00, por uma das 2,5 mil garrafas disponíveis.