Adega
- Bueno Bella vista Desirée Brut Rosé. O nome homenageia a esposa de Galvão Bueno, e este não mede elogios ao novo espumante (foto) de sua vinícola. Trata-se de um corte de Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir, uvas cultivadas na região da Campanha Gaúcha (RS). O Desirée (foto) chega ao mercado com preço sugerido de R$ 59,00. É um Charmat, elaborado pelo wine maker italiano Roberto Cipresso,da Bueno Wines.
- Luiz Groff (foto) era meu colega,ao final do século passado, nos júris periodicamente reunidos em São Paulo pela revista Playboy, para decidir sobre melhores vinhos, cervejas e afins – quanto às estrelas da capa, lamentavelmente, não nos pediam palpites. Uma frase dele: “Enólogo é um sujeito que, diante do vinho, toma decisões. Eu, diante de decisões, tomo vinho”. Bravo!
- Steven Spurrier, mundialmente conhecido ao organizar o célebre Julgamento de Paris (que virou um bom filme), atribuiu 91 pontos ao Miolo Sesmarias e o incluiu entre os seis melhores vinhos brasileiros. É um blend de seis castas da região da Campanha Gaúcha, fermentado em barricas novas de carvalho, que o Miolo Wine Group elabora somente em safras excepcionais.
- Programa imperdível:de 5 a 7 de setembro, no Plaza Itapema Resort e SPA, o engenheiro curitibano Luiz Groffestará contando omuito que sabe sobre vinhos, aos hóspedes do Plaza Itapema e ao público interessado na matéria. Inscrições: tel. 0800-473-222 ou ita@plazahoteis.com.br.
- Até 28 de agosto ficarão abertas inscrições e coletas de amostras, junto às vinícolas, para a 10ª Seleção de Vinhos de Farroupilha;de 5 a 7 de outubro, haverá a análise sensorial dos produtos inscritos e dia 17 de outubro, baile com divulgação dos premiados.
