O templo das cervejas

Se um bar completa 57 anos de portas abertas, não pode ser mero acaso: há quem ser competente. O atual proprietário não tem parentesco com o fundador, vive seus 36 anos de idade e guarda uma meta bem definida: fazer do bar “o templo das cervejas artesanais”. Por enquanto são mais de 70 rótulos de famosas cervejas nacionais e importadas, mas esforços não faltam para aumentar o número das artesanais de boa qualidade, especialmente gaúchas.

Eis algumas integrantes da carta do Lourival: a carioca Therezopolis, a paulista Colorado, as gaúchas Abadessa Export, Barley, Coruja, Helles, Prost Bier, Schmitt Big Ale, Slava Pils e Whitehead Pale Ale, Entre ois lançamentos de primavera estão Coruja Extra, Prost Bier Weiss, Rasen Bier, Terapia Golden Ale e Terapia Kolsh. Há garrafas com até dois litros e teor alcoólico de 6,5%, como a Coruja Extra (uma cerveja convencional tem entre 4% a 5%).

Lourival: Rua 24 de Outubro 1624, Auxiliadora, na diagonal da igreja (tel. 3337-3405). De segundas-feiras a sábados serve almoço das 11h30min às 15h; reabre a partir de 18h, sem preocupações com horário de fechar.