Na Casa do Vizinho

Depois de 30 anos trabalhando em uma multinacional alemã, Hilário achou que era hora de realizar um antigo desejo: ter seu próprio restaurante. É que ao longo desse tempo todo, em suas viagens observava pontos positivos e negativos no atendimento que recebia mundo afora, amealhando conhecimentos para quando chegasse sua vez.
Chegou há um ano e meio, completados nesse domingo, quando, por recomendação de um leitor fiel, fomos conhecer a Casa do Vizinho. Pela imagem maior, se vê que é uma ampla residência, adaptada para sua nova função. O nome foi copiado de um restaurante que ele conheceu na Ilha da Madeira, as ideias foram lapidadas pacientemente e hoje formam não exatamente um cardápio, porque as sugestões são alteradas periodicamente, mas um roteiro.
Ele começa por bolinhas de bacalhau, delicados pãezinhos caseiros, berinjela em conserva, pastéis de queijo quentinhos, crocantes (imagine se resolve fazer de siri, o que iria ficar!) e uma tacinha de substancioso creme de legumes. Uma pausa para visitar o balcão das entradas – são 15, variadas e atraentes (foto) – e logo o garçom surge para anotar as escolhas dos pratos principais, enquanto larga uma panelinha de polenta sobre a mesa e consulta sobre alguma repetição – elas são possíveis e ilimitadas durante todo o almoço.
São sempre três opções de acompanhamento para filé bovino ou de salmão. No domingo elas eram risoto, tortelones recheados com ricota e espinafre ou legumes. A nossa mesa vieram salmão com risoto (foto), dois filés – ambos ao ponto exato a que foram pedidos – com tortelones al dente e um prato kids com iscas de filé, arroz e fritas, inteiramente devorado pelo nosso Pedro e complementado por mais pastéis, ao invés das sobremesas.
Estas também vêm em sequência: minichurros e doce de leite, gostosa tortinha de banana (foto) e sagu. O preço de toda essa refeição é fixo e acessível: R$ 62,00 por pessoa (crianças, R$ 36,00). Uma sugestão: não custaria imprimir o menu do dia, para evitar equívocos: os garçons, muito gentis, confundiam tortelones, por exemplo, com tortéis – vamos combinar que há uma grande diferença.
Casa do Vizinho
Rua dos Guaranis, 132, Espirito Santo (use o GPS)
Reservas: (51) 3248-4740
Almoço (até 16h) aos sábados, domingos e feriados
Jantar (até 23h) aos sábados, mais caprichado ainda – R$ 89,00.
Aceita cartões de crédito
Estacionamento na rua, com segurança