Clima agradável, Serra à vista!

                            Com a promessa de tempo bom (finalmente!), uma escapada à região serrana torna-se mais atraente, em especial pelo forte apelo da gastronomia em vários municípios de lá. O festival Sabores de Canela continua até o final do mês. A promoção é da prefeitura daquela encantadora cidade e reúne uma dúzia de restaurantes e hotéis, cada um deles servindo uma sugestão especial por preço reduzido. Todos acrescentam a canela aos ingredientes de suas receitas e os resultados têm sido apreciadíssimos.

         No Mirabelle (Hotel Continental), a atração é o peito de chester ao molho de cristais de laranja, com berinjela recheada e chips de batata doce (foto), disponível nos almoços e jantares (R$ 46,00). No Empório Canela tem nhoques ao molho de linguiça colonial; no charmoso Containner (a meia quadra da Catedral), um precioso risoto indiano (R$ 39,00) e, no Laje de Pedra, lombo de salmão caramelizado com canela, ao chutney de maracujá (R$ 62,00 + 10%).