Tapioca harmonizadas com vinhos
Freixenet apresenta embalagens especiais de suas cavas. A Cordon Negro Brut, elaborada com as clássicas variedades espanholas Macabeo, Xarello e Parrelada, e a Carta...
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Feira de Espumantes na Usina do Gasômetro
Jornalistas Jean-Baptiste Ancelot e Ludovic Pollet estão na Serra Gaúcha para uma imersão no universo vitivinícola brasileiro. Até dia 9 visitarão vinícolas no Vale dos...
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O champagne de 43 mil dólares
Lembram daquelas garrafas de champagne Veuve Clicquot (foto) resgatadas no ano passado de um navio naufragado em1840, próximo à Finlândia? Pois uma delas foi leiloada,...
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Um trem cinco estrelas na África do Sul
África do Sul Enogastronômica é o roteiro organizado pelo Centro Europeu, em parceria com a agência de viagens EuroClass. Com partida marcada para dia 4 de setembro,...
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Casa nova e bons vinhos
Expand Wine Store, na Rua Dinarte Ribeiro 116 (Moinhos de Vento) está com nova e bonita fachada, executada pela AT Arquitetura. A Expand dispõe de mais de 1 mil vinhos...
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Espumante em latinha
As viníferas são cultivadas na Itália, na região do Veneto. Depois se transformam nos espumantes Ciao, nas versões Prosecco (Marca Trevigiana) e Rosato (Merlot e...
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O primeiro da safra 2011 na Serra Gaúcha
Miolo lançou o Gamay (foto), seu primeiro vinho da safra 2011, elaborado pelo terceiro ano com uvas da Campanha Gaúcha. Na respeitável opinião do enólogo e...
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Da sangria ao Amarone
Está certo que o verão seria a estação mais propícia, mas a foto ao lado não dá vontade de bebericar uma sangria? Essa faz parte da carta de bebidas da Usina das Massas...
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Novidades e primeiras premiações na Expovinis
Roquette & Cazes 2007 (foto) é o vencedor do concurso TopTen da Expovinis 2011, na categoria Vinhos Tintos do Velho Mundo. É produzido na vinícola Quinta do Crasto,...
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Em maio, o Dunamis Cor 2009
Em maio chegará ao mercado a safra 2009 do Dunamis Cor (foto), um preciso corte de Merlot (60%) e Cabernet Franc, oferecido a convidados dia 4. É um vinho com potencial...
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