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Na ceia, lombinho ou camarão?

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O ideal seria preencher a mesa com essas duas iguarias, mas se não for possível, uma delas já vai bastar como atração principal de sua noite de Réveillon. Ambas foram...

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Dois coquetéis e um ensinamento

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Estas duas receitas utilizam xarope simples entre seus ingredientes. É algo tão comum nas mãos de barmen experientes que vale a pena repassar aos leitores o modo de...

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A Fogo de Chão era assim

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Quem lembra da primeira Fogo de Chão, na zona Sul de Porto Alegre? Essa foto de 1979, em preto e branco, talvez refresque a memória dos que a conheceram, pouco mais do...

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Pernil de porco natalino

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A receita é do chef Giordano Tarso, do restaurante Colheita Butique Sazonal, localizado em Pinto Bandeira, pequeno município com alguns tradicionais e novos...

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